搜索
当前所在位置: 首页 >> 休闲娱乐

棉花糖版牛轧糖怎么做好吃呢?

发布时间:2025-06-18 00:37:08 作者:u 点击:931 【 字体:

1黄油放入不粘锅中,棉花小火加热至融化; 2、糖版糖倒入棉花糖,牛轧继续小火加热至融化; 3、好吃倒入奶粉,棉花翻拌均匀,糖版糖关火; 4、牛轧倒入花生,好吃拌匀; 5、棉花倒入不粘容器中(或不粘油布中),糖版糖都没有的牛轧话,可以试下质量 好的好吃油纸或厚实的保鲜袋上抹上一层融化的黄油后代替不粘容器。 6、棉花戴上一次性手套推开,糖版糖压平; 7、牛轧彻底放凉; 8、倒扣在案板上,切块,包上糖纸即可。 自制牛轧糖最好是不要将棉花糖隔水加热融化,会影响口感的。

料:棉花糖60g、牛奶250ml、水果丁若干

做法:

把冷的牛奶和棉花糖都放在锅里,慢慢煮直到棉花糖融化~这里需要注意的是我第一次是先把牛奶煮开了再加棉花糖的,但是这么做不太好,会有好多泡沫,也看不清棉花糖是否融化了,所以还是用冷牛奶+棉花糖慢慢煮开比较好~切忌,表有泡沫啊,如果有了一定要把泡沫弄掉~不然做出来的布丁很丑哦~有气孔~另,原来方子的比例是每250ml牛奶要棉花糖60g,但是做出来得稍微甜了一点,我买的是香草口味的棉花糖~西西~表买夹心的棉花糖哦~我们需要的就是棉花糖里的那个明胶~

然后等液体稍微冷了,倒入模子,加入自己喜爱的水果~放入冷藏室3小时以上,就可以享用啦

材料:上好家香草棉花糖,无心的那种,牛奶,水果。西词上说250ML牛奶就要60克(半袋)棉花糖,猫也不懂到底多少,就倒了一小碗,放了大约10颗棉花糖,上炉子小火加热,边加热边搅拌。猫家炉子上在炖汤,只好用微波炉加热,事实证明是错误的,后来凝结的不均匀,加热好把泡沫和气泡去处掉。棉花糖加热后就会融化成明胶,而这个明胶就是布丁的主要成分,嘿嘿,而且里面还有香草,这个外面也买不怎么到,一举两得。将液体凉一会,装模子。我么的模子,就装在小玻璃碗里上冰箱冻,一直冻到中午基本成型拉,可能猫弄的液体不均匀或者棉花糖放的还嫌少,最后塌下来有点象豆腐脑了,下次要注意哦。摆上水果,嘿嘿!!好吃极了!!香香的滑滑的,奶味和香草味交织在一起。~!大家要做的时候记住多放棉花糖少放牛奶,要搅拌均匀,千万不能加糖(很甜)

阅读全文
相关推荐

【潮州山哥】小鈺鈺胃口不開,媽媽給她做了芋泥包子,一出鍋連吃兩個

【潮州山哥】小鈺鈺胃口不開,媽媽給她做了芋泥包子,一出鍋連吃兩個
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7 ...

如何才能做出超好吃的水煮牛肉?

如何才能做出超好吃的水煮牛肉?
您好!这样才能做出超好吃的水煮牛肉所需食材:牛肉、豆芽、香菜、火锅底料、郫县豆瓣酱2勺、淀粉、生抽、料具体做法:1.首先将食材准备出来,除了固定的牛肉以外,配菜我就只选择了豆芽,如果大家不喜欢这个配菜 ...

牛肉馅蒸饺怎么调馅好吃

牛肉馅蒸饺怎么调馅好吃
现在很多的家庭喜欢做牛肉蒸饺,可是人们不会调馅,致使最终的味道和口感相差甚远,那么牛肉蒸饺要怎么调馅呢?首先准备食材:牛肉500克、盐9克、鸡精6克、十三香2克、酱油30克、生抽15克、清水260克、 ...

如何做一道美味的糖醋排骨?

如何做一道美味的糖醋排骨?
开学第一个星期,孩子就去上了2天学,就到周末了。这小子回家就吵闹着说:读书好累呀,学校都没有好吃的。爸爸,我想吃《糖醋排骨》。因为这小子一天三顿都在学校吃,估计是饭菜不合胃口吧。仅仅上了2天学,一到家 ...

水蒸蛋只會加清水是外行!難怪不成形還有蜂窩,教你正確做法,出鍋比豆腐還嫩,零失敗

水蒸蛋只會加清水是外行!難怪不成形還有蜂窩,教你正確做法,出鍋比豆腐還嫩,零失敗
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7 ...

杭州特色小吃葱包烩,都有哪些好吃的制作方法?

杭州特色小吃葱包烩,都有哪些好吃的制作方法?
葱包烩是一道杭州的特色美食,也是很多杭州人从小吃到大的一个特色小吃。葱包烩的做法其实非常简单,而且用料也是非常的单一的,所以自己想要在家里做葱包烩也并不是一件非常困难的事情,如果外地人非常想尝试一下杭 ...

芝麻酱甜烧饼的家常做法怎么做好吃

芝麻酱甜烧饼的家常做法怎么做好吃
麻酱小烧饼:原料:面粉200克、干酵母2克、细砂糖5克、温水120克辅料:芝麻酱、香油、盐、白芝麻1、干酵母用部分温水融活,慢慢加入面粉中,再将另一部分温水慢慢加入,边加边搅,揉成光滑的面团,盖盖饧发 ...

干炸鱼的做法,干炸鱼怎么做好吃,干炸鱼的家常做法

干炸鱼的做法,干炸鱼怎么做好吃,干炸鱼的家常做法
干炸鱼的做法材料3-4两大的鲫鱼5-6条、盐、味精、十三香、葱姜蒜做法1、将鲫鱼开膛洗净后从中间分开两半。2、放入容器内加入盐、味精、十三香、葱姜蒜段腌制1小时。3、锅内倒入植物油大火加热至冒烟。4、 ...

水蒸蛋只會加清水是外行!難怪不成形還有蜂窩,教你正確做法,出鍋比豆腐還嫩,零失敗

水蒸蛋只會加清水是外行!難怪不成形還有蜂窩,教你正確做法,出鍋比豆腐還嫩,零失敗
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7 ...

朔州有什么好吃的朔州美食介绍

朔州有什么好吃的朔州美食介绍
朔州是在山西,不知道南方的小伙伴知不知道这个地方,地域遥远的话真的会不知道北方的很多地方,但是一定会知道在历史课本里面的雁南关,还有小编最近一直关注的关于朔州木塔的事情,对于中国地域文化以及历史建筑的 ...

怎么做小米锅巴又脆又酥呢

怎么做小米锅巴又脆又酥呢
小米锅巴非油炸的做法,需要准备一些白面,白芝麻,鸡蛋,五香粉,13香,盐,黑芝麻,小米面,玉米面,先把三种不同的面粉混合均匀,加一些盐继续搅动,然后再把13香,五香粉,鸡蛋,芝麻放进去混合搅拌均匀,加 ...

年夜饭少不了“余”,鱼要怎么烹饪才会非常美味呢?

年夜饭少不了“余”,鱼要怎么烹饪才会非常美味呢?
我们每年的年饭里面必须得有余!我记得小时候妈妈都是斩成坨,裹上鸡蛋液和红薯淀粉,然后用菜油炸至金黄!表皮金黄酥脆,还没到吃饭时候,我和弟弟都会一人手里抓上几块鱼在手里,边吃边玩!回想起来,感觉是很遥远 ...
返回顶部