搜索
当前所在位置: 首页 >> 知识常识

贵阳好吃的家常菜排名

发布时间:2025-06-18 04:02:45 作者:s 点击:153 【 字体:

贵阳好吃的贵阳家常菜排名

贵阳作为贵州省的省会城市,拥有着丰富多彩的好吃美食文化。其中,常菜家常菜更是排名贵阳人日常生活中必不可少的一部分。下面,贵阳就让我们来看看贵阳好吃的好吃家常菜排名。

第一名:猪脚姜

猪脚姜是常菜贵阳地区的传统名菜,以猪脚为主要材料,排名配以姜片和其他调料精心烹制而成。贵阳这道菜品口感鲜美,好吃软嫩可口,常菜肉质细腻,排名富含胶质,贵阳对关节有很好的好吃滋补作用。

第二名:鱼香肉丝

鱼香肉丝是常菜贵阳家常菜中的一道经典菜品,以猪肉为主要材料,配以豆瓣酱、蒜、姜、葱等多种调料烹制而成。这道菜品色香味俱佳,口感细腻,肉质鲜嫩,鲜辣适中,是人们在家庭日常生活中常见的一道菜肴。

第三名:毛血旺

毛血旺是贵阳地区比较有特色的一道麻辣火锅菜品,以猪血、毛肚、肥肠、豆皮等多种材料为主要原料,加上麻辣汤底的火锅菜品。这道菜品味道香辣鲜美,开胃下饭,是贵阳当地人喜爱的一道家常菜。

以上就是贵阳好吃的家常菜排名,除了以上三种菜品,贵阳家常菜还有豆芽爆肚、地瓜粉等多种口味独特、美味可口的菜品,吸引了众多游客前来品尝。

贵阳八大名小吃有糟辣脆皮鱼,折耳根,状元蹄,旺肠面,花溪牛肉粉,贞丰糯米饭,遵义豆花面,水城烙锅。

1、糟辣脆皮鱼

贵阳的传统名菜之一,这是一道色香味俱全的菜肴,更是贵州美食的代表!这道菜油亮色红,看起来就垂涎欲滴,而略带酸、甜、咸、辣的味道,更是让人回味无穷。口感层次丰富的糟辣脆皮鱼,是外地游客来贵州必打卡的一道美食。

2、折耳根

是贵州人民的心头爱,而折耳根炒腊肉则是贵州的一道名菜,更是一道家常菜。大部分的贵州人都喜欢吃折耳根炒腊肉,或者是凉拌折耳根。

3、状元蹄

贵州地方的一道传统名菜,香气四溢,吃起来味道妙不可言。不过状元蹄的制作方法却是十分复杂的。

4、旺肠面

是流行于贵州地区的一种汉族风味小吃,它可谓是“集大成于一身”!贵州的旺肠面集山西刀削面的刀法,兰州拉面的劲道,四川担担面的滋润,以及武汉热干面的醇香于一身,绝对可以担的上“色、香、味俱全”。

5、花溪牛肉粉

一种流行于贵州的特色小吃,也可以算得上是一种主食,吃过的人都赞不绝口!花溪牛肉粉的汤汁鲜美,肉香四溢。

6、贞丰糯米饭

一道油而不腻,味浓爽口,色彩艳丽的传统美食。大米的香味融入到肉质中,吃起来更香醇,让人吃完还想吃。

7、遵义豆花面

是贵州遵义地区的一道美食,其口感柔软滑爽,搭配上各种佐料,当真是可以将面条吃出花来。

8、水城烙锅

是贵州的一道美食,属于贵州省六盘水市水城县的特产,其特点是香辣爽口,开胃可口,特别下饭。中间凸状,周边带沿的黑砂烙锅,凭借中间高边沿低的构造,可以让多余的油脂自动流向锅边,最大程度上保留了食物原本的味道,加以自己喜欢的佐料,绝对是下饭利器。

阅读全文
相关推荐

黑洞和白洞的区别究竟是什么 黑洞和白洞谁更厉害

黑洞和白洞的区别究竟是什么 黑洞和白洞谁更厉害
黑洞和白洞是宇宙当中两个极端而神秘的天体,他们形态各异,在物理特性和对宇宙的影响上都存在着区别。接下来,我们将深入探讨黑洞和白洞的区别。一、黑洞和白洞的定义黑洞是宇宙当中最神秘莫测的存在,因强大的引力 ...

黄花菜有哪些吃法和做法呀?

黄花菜有哪些吃法和做法呀?
酱黄花菜的酱制方法 主料:鲜黄花菜。 辅料:甜面酱、酱油、精盐。 数量:按黄花菜10斤、甜面酱5斤、酱油1斤2两、精盐一斤配置。 制作:将黄花菜泽去老梗,用20%左右的盐水浸泡一昼夜后捞出,控干备用。 ...

凉皮凉面的调料怎么做?特别是那汤怎么做?

凉皮凉面的调料怎么做?特别是那汤怎么做?
凉拌凉皮的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 延缓衰老食谱 口味:微辣 工艺:拌凉拌凉皮的制作材料: 主料:小麦面粉400克辅料:菠菜200克,酵母2克,黄瓜100克,猪肉(瘦)1 ...

最普通的土豆丝怎么做?

最普通的土豆丝怎么做?
1、酸辣土豆丝选材制做酸辣土豆丝首先要准备好原材料,这是制作的前提,要准备1~2个新鲜优质的土豆,还要准备好适量的辣椒粉和米醋及少量的油。看起来准备的材料很少,但是这些材料是必须要准备到位的,而且要确 ...

烙馍卷菜的都能卷什么菜,怎样搭配好吃,越多

烙馍卷菜的都能卷什么菜,怎样搭配好吃,越多
烙馍卷菜有胡萝卜,肉丝,香菇,韭菜等烙馍卷菜做法如下:材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的。2、配料切成丝 ...

请介绍下糯米肠怎样做好吃呢?

请介绍下糯米肠怎样做好吃呢?
做法内馅准备:糯米洗净泡水一夜~香菇~虾米切细碎锅中下油与盐~爆香香菇~至香菇香气释出表面上色加入虾米同炒~炒至虾米香气释出~转小火再下米以及油葱酥~还有调味料(白胡椒五香粉酱油膏)拌至均匀放凉备用即 ...

用什么炖排骨既好喝又有营养啊

用什么炖排骨既好喝又有营养啊
用西红柿炖排骨炖很好喝,又有营养。食材准备:西红柿,排骨,姜,盐,姜。做法:1、西红柿洗净切大块;排骨用清水漂去血水清洗干净。2、锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨,清洗干净。3、 ...

南瓜饼怎么做好吃又简单又软

南瓜饼怎么做好吃又简单又软
好吃又简单又软的南瓜饼做法:用料:糯米粉250克到300克左右、南瓜250克带皮、糖30克、白芝麻若干。1、南瓜半斤去皮切片,放入蒸锅,中火蒸20分钟左右。2、蒸熟了以后晾凉。3、倒入碗中,加入30克 ...

如何就可以在家做出适合小宝宝吃的零食?

如何就可以在家做出适合小宝宝吃的零食?
大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比较适合吃的零食,那么,小编也是建议,大家可以选择适当的给孩子用酸奶去制作一些冰淇淋,或者是用奶粉去给孩子制作一些雪花酥。我们平时也以用奶粉还有黄油去给孩子制作,他 ...

兔子肉怎么做最好吃

兔子肉怎么做最好吃
兔子肉最好吃的做法如下:工具/原料:兔子、食用油、食盐、辣椒红,小)3个、鸡精1/2勺、生抽1勺、老抽1勺、花椒10粒、碗、锅。1、兔切丁、辣椒切圈。2、热锅倒油、放入花椒。3、放入兔丁炒熟盛出。4、 ...

怎样炒田螺肉最好吃

怎样炒田螺肉最好吃
1.将田螺放入锅中煮熟。2.挑出田螺肉,加入盐揉搓后用清水洗干净,要反复洗几次。3.将洗好的田螺肉切薄片。4.将红椒、生姜、蒜瓣、香葱切碎备用。5.油锅烧热,下生姜、蒜、红椒、葱白炒香。6.倒入田螺肉 ...

用红薯粉可以做哪些美食?分享一下您家乡的特色做法吧?

用红薯粉可以做哪些美食?分享一下您家乡的特色做法吧?
做牛肉汤1食材牛骨头,红薯粉丝,千张,大蒜末,香菜末,蒜泥牛肉2做法用牛骨头炖汤,炖出香味,放入牛肉煮熟,捞出切片。汤中放入盐,鸡精调味道将泡好的红薯粉丝,千张丝,放入汤中煮熟,倒入碗中,放入切好的牛 ...
返回顶部